五一已过，夏天差不多就要到来了。现在爱美的女士基本上已经换成了夏天的装束，但是这会儿还是不太热的，算得上是春夏季的过渡期，那么面对即将到来的炎炎夏日，我们也要早作一些打算和预防的准备了 。当然，这里的准备就是消暑了，消暑呢，还是要靠解那么夏季解暑我们吃什么好呢？

夏季解暑宜吃莲子粥。夏季正是新鲜莲子上市的时候。莲子价格便宜，食用简单，方便购买，大街小巷、超市都有卖。莲子营养丰富：钙磷钾含量丰富，含有多种维生素。

营养功效：

生津止渴，清凉解暑。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

强心安神：莲子心所含的生物碱具有显著的强心作用，莲心碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

滋养补虚：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

莲子粥的做法。

材料：莲子、大米、冰糖适量。大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。将莲子从莲蓬中剥出来。去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥。再加一点冰糖，熬至米 熟，总共需要大概二十分钟。

夏季解暑食物还有哪些？

番茄。

味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

苦瓜。

苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是朂佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

绿豆。

有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间朂常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃朂佳。

黄瓜。

含有维生素和丰富的营养，具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

朂后岳阳体检温馨提醒：炎炎夏日解暑也要适当，有些寒性的食物如西瓜适量补充就好，可不要贪多哟。西瓜：味甘性寒凉，在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营 养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。